会议首先传达了河南省加强餐饮暨学校食品安全工作电视电话会议精神和河南省人民政府食品安全委员会《关于印发全省学校食品安全专项检查工作方案的通知》文件精神，同时学习了《学校食品安全监督检查重点环节》《学校食品安全抽检检查重点环节》等相关内容。
会议强调，学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全，省、市、区各级政府及市场监管部门都非常重视，区市场监督管理局也要将这项工作作为重中之重，全局上下一要提高站位，认清形势，紧盯重点环节，举一反三，抓好餐饮、食品日常安全监管；二要落实制度，关注细节，在本次专项检查过程中，要特别重点关注学校陪餐、留样、自查、消毒、培训等制度的落实及执行情况；三要聚焦农村，加强排查，在做好学校食堂食品安全检查的同时，要加强对农村红白喜事聚餐食品卫生安全工作的监管，防止发生群众性聚餐引发的食品卫生安全事故。
会议要求，一是加强领导，夯实责任。按片分包，以梁园区市场监督管理局领导班子成员为组长，成立8个检查小组，深入一线全面开展检查。同时，针对检查工作进度每日下午按时上报；二是把握核心，立即行动。各检查组严格按照《学校食品安全监督检查重点环节》要求，对辖区内学校食堂及学校周边食品经营户开展拉网式、地毯式排查，坚决做到学校食品安全零事故；三是强化协作，形成合力。各基层所要加强与当地政府部门的对接，做到信息共享，共同做好学校食堂食品安全监管工作。
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（责任编辑：黄波）