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    自己动手 “灶”就美食 ——商丘市第三幼儿园(珠江路园)大八班食育课程

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    日期:2025-03-13 08:44:04    来源:河南县域经济网    
          河南县域经济网讯(黄波 通讯员 王娟食育课程中的蔬菜饼是一种既健康又美味的食物,适合孩子们参与制作和学习。通过制作蔬菜饼,孩子们可以了解不同蔬菜的营养价值,培养健康饮食习惯,同时锻炼动手能力。
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          - 营养 健康 美味 安全 -
          让孩子在快乐中学习健康饮食的知识,让他们在动手实践中爱上蔬菜。
          我们大八班食育活动——蔬菜饼DIY正式开启!
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          让孩子们化身小小厨师,亲手制作美味又营养的蔬菜饼,体验烹饪的乐趣,收获健康与成长!开启一场味蕾与知识的双重盛宴!
          认识蔬菜
          孩子们通过触摸、观察,了解鸡蛋、胡萝卜、韭菜的外形特征。
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          通过老师的讲解,小朋友们了解它们的营养价值,以及如何用简单的食材制作低油低盐的健康美食。孩子们全程参与,锻炼动手能力和团队合作精神。
          动手实践
          孩子们亲手切菜、调制面糊、煎制蔬菜饼,体验烹饪的乐趣,成就感满满!
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          品尝劳动成果
          与小伙伴一起品尝劳动成果!
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          少油少盐,美味无负担,让孩子爱上健康饮食。 
          分享劳动成果
          蔬菜饼出锅了,小朋友们都欢呼了起来。在众多声音中老师听到了小朋友们在交流:我弟弟在中一班,我好想让他也尝尝咱们的蔬菜饼”,她的想法得到了大家的共鸣:“我弟弟也在中一班,我也想让我的弟弟也尝尝我们的蔬菜饼”。她们的心思老师看在眼里、记在心里。老师带着她们去了中一班,和中一班的弟弟妹妹们一起分享我们的蔬菜饼。
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          生活即教育——孩子们捧着自己做的饼,眼睛亮晶晶地说“好香”时,突然懂了,最好的食育课不是在绘本里,而是在沾满面粉的小手上,在咬下第一口时扬起的嘴角边。
          让我们一起,用小小的蔬菜饼,点燃孩子们对健康饮食的热爱吧!
     

        

    (责任编辑:李觅良)

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