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    商丘市梁园区长征街道:联合执法筑牢食安防线 专项整治保障“舌尖安全”

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    日期:2025-03-18 19:33:05    来源:河南县域经济网    
      河南县域经济网讯(黄波 通讯员 李景裕)为切实保障群众“舌尖上的安全”,近期,商丘市梁园区长征街道办事处开展食品安全专项排查整治行动,重点针对辖区餐饮行业等风险领域开展联合执法。
            长征街道党工委书记叶志俊、办事处主任陈飞带领该街道综合行政执法大队,街道班子成员带领分包社区联合长征市场监督管理所对辖区餐饮行业开展“地毯式”检查。
      3月16日、17日晚,长征街道办事处主要领导带队,开展夜查行动,在食材溯源与加工环节,重点检查食材采购台账、供应商资质证明,杜绝过期、变质原料流入后厨,严打“剩菜回收再加工”“以次充好”等行为,对违规门店依法查处。在从业人员管理方面,核查员工健康证持有情况,对未持证上岗的门店责令停业整改,督促企业落实食品安全培训制度。同时,强化“明厨亮灶”与透明监管,推动餐饮单位后厨“全透明”,鼓励消费者监督举报。对于连锁加盟店,约谈行业责任人,要求责任人建立食品安全自查机制,对管理失责的连锁加盟店联合上级部门进行处罚,对多次违规门店实施关停措施并公示。长征街道联合执法开展日查夜查以来,共排查120余家,发现问题30余处,现已整改完毕。 
    (责任编辑:王一鸣)

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