（责任编辑：李觅良）
河南县域经济网讯（黄波 通讯员 卢美英）为切实保障辖区人民群众食品安全，商丘市梁园区东风街道聚焦责任落实、联合执法、宣传引导三大重点，通过“查、宣、治”三效合一，构建“全链条”食品安全防控体系。
一、织密责任网络，夯实监管根基。“三级包保”压实责任。街道建立“主要领导统筹+分管领导包片+社区网格员包户”三级责任体系，与9个社区、130余家食品加工及餐饮门店签订《食品安全承诺书》，明确主体责任清单，覆盖率100%。网格化管理全域覆盖。将辖区划分为47个食品安全网格，配备专职网格员47名，实行“日巡查、周报告、月考核”机制，以更强担当、更实举措、更严监督全力保障居民群众“舌尖上的安全”。
二、联合执法检查，严控风险隐患。部门联动形成合力。联合纪工委、食安办、市场监管所等职能部门成立联合督导组，围绕辖区餐饮门店主体责任落实、食品经营合规性及安全管理规范性等重点事项开展食品安全专项检查。累计检查门店130余家，发现台账记录不全、后厨卫生不达标、证照临期未更新等问题20余项，现场下达整改通知书，要求限期落实整改。重点领域靶向整治。校园食品安全“护苗行动”。对辖区4所中小学、幼儿园食堂开展“四查四看”：查制度台账看责任落实，查食材存储看保质溯源，查加工流程看操作规范，查留样记录看应急管理。企业食堂“健康管家”计划。针对辖区企业员工食堂，重点检查操作间环境卫生是否达标，消杀用具是否齐全，食品原料采购管理是否规范，从业人员健康证明是否健全有效等。小餐饮门店“三清三到位”攻坚。清理无证经营、清理过期食材、清理卫生死角；确保消毒到位、明码标价到位、防鼠防蝇到位。建立长效跟踪机制。实行“问题台账销号制”，由街道纪工委跟踪督办，对整改单位开展“回头看”，确保隐患动态清零。
三、加大宣传力度，构建共治格局。线上线下双线宣传。线上组织各社区网格员通过居民网格微信群、朋友圈等平台发布食品安全相关的警示案例及科普知识；线下利用社区 LED 显示屏、小区公示栏、走访入户等形式广泛宣传食品安全常识。同时，对食品安全法律法规加大宣传，提高居民消费者的食品安全维护意识和识别假冒伪劣食品的能力。截至目前，发放食品安全宣传彩页1000余份，转发食品安全提示常识600余次，覆盖群众1.2万余人次。发动群众参与监督。开通24小时食品安全举报热线，设立“食品安全监督员”岗位，形成“人人关注、全民参与”的良好氛围。
下一步，东风街道将继续坚持“预防为主、源头治理”的原则，加强与相关部门的协调配合，常态化开展食品安全风险隐患排查整治行动，以“零容忍”态度、“全链条”管控、“全时空”守护，全力织密舌尖安全防护网。