该镇工作人员深入农贸市场、超市、餐饮店铺等重点场所，围绕食品经营资质、食品保质期、食品加工卫生状况等关键环节展开细致排查。在安良街农贸市场，检查人员仔细查看蔬菜、肉类等农产品的进货渠道及检验检疫证明，防止问题农产品流入市场。在超市，对各类预包装食品的标签标识、储存条件进行严格检查，杜绝 “三无” 食品上架销售。针对餐饮店铺，着重检查后厨卫生环境、餐具消毒情况以及从业人员健康证持有情况。排查过程中，一旦发现问题，立即责令商家限期整改，并安排专人跟进复查，确保问题整改到位。
为提升群众和食品经营者的食品安全意识，水池铺镇同步开展了形式多样的宣传活动。在人员密集场所设置宣传展板、发放宣传资料，向群众普及食品安全知识和辨别假冒伪劣食品的方法，累计发放宣传页5000余张。深入食品经营单位，对经营者进行食品安全法律法规宣传教育，督促其严格落实食品安全主体责任。
通过此次全面的食品安全排查行动，水池铺镇进一步规范了食品市场秩序，消除了潜在的食品安全隐患。下一步，水池铺镇将持续保持高压态势，加大食品安全监管力度，不断完善监管机制，为全镇群众的饮食安全保驾护航，让 “舌尖上的安全” 更有保障。
（责任编辑：李觅良）