二、加强宣传引导，提升安全意识。通过在社区宣传栏张贴海报、悬挂横幅，利用网格微信群推送科普文章，组织志愿者进门店、进小区发放宣传手册等方式，向群众普及食品安全法律法规、假冒伪劣食品鉴别方法、消费维权途径等知识。同时，针对沿街经营户开展集中培训，讲解食品安全操作规范和主体责任要求，引导经营者诚信守法经营，从源头上降低食品安全风险，切实提升群众和经营户的食品安全意识与防范能力。
（责任编辑：李觅良）
河南县域经济网讯（黄波 通讯员 宋会会）秋季是食品安全风险易发多发期，商丘市梁园区东风街道始终将食品安全工作摆在民生保障的突出位置，以“严监管、优服务、强保障”为抓手，多措并举筑牢秋季食品安全防线，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。
一、聚焦重点领域，全面排查整改。街道对沿街餐饮门店、商超市场等开展拉网式排查整治。检查餐饮门店时，重点查看后厨卫生、食材采购与储存、餐用具消毒及从业人员健康证明，严打使用过期变质食材等行为。对商超市场，核查预包装食品生产日期、保质期、储存条件，及生鲜食品检验检疫证明，严防不合格食品流入市场。检查过程中，对发现的问题建立台账，实行“销号管理”，责令经营户限期整改，对整改不到位的依法依规严肃处理。
二、加强宣传引导，提升安全意识。通过在社区宣传栏张贴海报、悬挂横幅，利用网格微信群推送科普文章，组织志愿者进门店、进小区发放宣传手册等方式，向群众普及食品安全法律法规、假冒伪劣食品鉴别方法、消费维权途径等知识。同时，针对沿街经营户开展集中培训，讲解食品安全操作规范和主体责任要求，引导经营者诚信守法经营，从源头上降低食品安全风险，切实提升群众和经营户的食品安全意识与防范能力。
三、健全长效机制，巩固监管成效。为推动食品安全监管常态化、规范化，街道构建“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”长效机制：一是健全隐患定期排查机制，实行“每周巡查、每月通报、季度总结”，确保问题早发现早处置；二是完善应急预案，定期演练，提升突发事件响应处置能力；三是畅通群众监督渠道，鼓励居民参与，形成齐抓共管氛围，巩固监管成效。
截至目前，街道累计排查经营场所120余家，整改问题31处，开展集中培训7场，张贴海报、悬挂横幅20余条，推送科普文章300余篇，发放宣传页2000余份，覆盖群众3000余人次。下一步，东风街道将持续高压监管，常态化推进食品安全工作，严打违法行为，保障群众饮食安全，助力平安幸福东风建设。
（责任编辑：李觅良）
二、加强宣传引导，提升安全意识。通过在社区宣传栏张贴海报、悬挂横幅，利用网格微信群推送科普文章，组织志愿者进门店、进小区发放宣传手册等方式，向群众普及食品安全法律法规、假冒伪劣食品鉴别方法、消费维权途径等知识。同时，针对沿街经营户开展集中培训，讲解食品安全操作规范和主体责任要求，引导经营者诚信守法经营，从源头上降低食品安全风险，切实提升群众和经营户的食品安全意识与防范能力。
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