河南县域经济网讯（黄波 通讯员 王金焕 司彬）为切实保障辖区中小学及托幼机构师生饮食安全与校园环境稳定。近日，睢阳区市场监督管理局联合区教育体育局组成专项督导检查组，深入睢阳辖区开展校园食堂全覆盖督导检查。
检查组以“零死角、严标准、重实效”为原则，对睢阳区东方小学、睢阳区汉梁中学初中部等多个学校及托幼机构的操作间、食材储存间、餐具消毒区等重点区域进行详细检查。同时，仔细核查食材采购台账，对照供货资质文件逐一核对米、面、油、肉等原材料的检验合格证明。针对食材储存，执法人员打开冷藏柜，用测温仪现场检测温度，查看生熟食材是否分开存放，冷藏温度是否控制在0-4℃，生肉和蔬菜是否用密封盒隔开，避免交叉污染。在餐具消毒区，执法人员随机抽取消毒后的餐盘，通过紫外线检测仪检查消毒效果，同时询问工作人员消毒流程与记录规范，确保每一套餐具都符合安全标准。
针对部分学校内使用的电梯、体育器材等特种设备，执法人员查看电梯定期检验报告、维护保养记录，现场测试电梯紧急报警装置是否畅通，是否做到定期维护、规范管理。在幼儿园户外活动场地，工作人员逐一检查滑梯、秋千等器材的牢固程度，查看连接处是否有松动、锈蚀情况，对发现的安全隐患，当场与学校负责人沟通整改方案，明确整改时限。
检查过程中，检查组还与学校负责人、食堂管理人员进行座谈，听取校园安全管理工作汇报，详细了解食品安全管理制度、应急处置预案等落实情况，并发放600余份食品安全宣传手册，普及食品安全法律法规和科普知识。
“校园安全无小事，此次联合检查不仅是对现有安全隐患的排查整治，更是对校园安全管理工作的督促提升”，睢阳区市场监督管理局相关负责人表示。截至目前，此次联合督导检查共检查学习食堂168家，出动执法人员268人次。下一步，睢阳区市场监督管理局将建立长效监管机制，定期开展“回头看”行动，持续跟踪隐患整改情况，同时加强部门协作，形成监管合力，全力守护辖区师生的健康与安全，为校园安全稳定筑牢坚实屏障。
（责任编辑：李觅良）
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