（责任编辑：李觅良）
河南省县域经济网讯（黄波 通讯员 黄丽娜) 为切实筑牢校园食品安全防线，优化学生就餐体验，11月11日，商丘市示范区和风小学校长张莹莹带领学校后勤、教导处等部门负责人，走进校园餐厅召开现场办公会，以“沉浸式”调研、“面对面”沟通破解就餐环节的堵点难点。
在餐厅后厨，张莹莹一行细致检查了食材储存、餐具消毒、操作流程等关键环节，重点查看了食材采购台账、食品留样记录和后厨环境卫生，对工作人员的健康证明、操作规范等情况进行逐一核实。
现场办公会上，各部门负责人围绕食材品质提升、就餐秩序维护、营养搭配优化等议题展开讨论，针对调研中发现的问题制定整改清单，明确责任分工和完成时限。张莹莹强调，校园餐厅是学生健康成长的重要阵地，要以“时时放心不下”的责任感，严把食品安全每一道关口，同时兼顾菜品营养与口感，让学生吃得安全、吃得健康、吃得舒心。
此次现场办公会将“办公室”搬到餐厅一线，直面问题、精准施策，不仅及时回应了师生关切，更推动了校园餐饮服务规范化、精细化发展。下一步，学校将持续跟踪整改落实情况，建立餐厅管理长效机制，用实际行动守护学生“舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长保驾护航。