河南县域经济网讯(黄波 通讯员 陈圆梦)一餐热饭,两份牵挂。商丘市睢阳区勒马镇立足基层民生实际,依托南街村语鑫服装厂共富工坊打造乡村食堂,同时统筹推进全镇助餐服务体系建设,既破解留守老人、务工群众就餐难题,又走出一条“就业在家门口、孝善在身边”的乡村共富善治新路径。
近日,走进勒马镇南街村的乡村食堂,暖意融融、饭菜飘香。76岁的李大爷端着餐盘,笑着说道:“年纪大了自己做饭不方便,在这里吃饭省心又实惠,饭菜可口,心里暖乎乎的!”作为镇里重点打造的助餐示范点,该食堂已正式挂牌并实现常态化规范运营,配套就餐、厨具等设施齐全,可同时容纳200人就餐。运营中深化“支部+企业+工坊+农户”村企联建模式,由村党支部统筹,村集体与服装厂分工协作,科学实行老年群体与服装厂职工错峰就餐机制,实现企业生产与民生服务互促共赢。
食堂运营坚持“惠民利民、长效可持续”原则,构建“工坊让利补贴、村集体支持、个人象征性出资”的成本分担机制。收费标准贴合农村实际,70周岁以下老人每餐按成本价5~10元收费,70-79周岁以上老人1元,80周岁以上免费就餐,真正让群众“吃得起、吃得好、吃得安心”。同时,食堂建立全流程管理制度,从食材采购索证索票、生熟分开加工,到餐具每日消毒、餐后清洁清运,每一个环节都规范有序,全力守护群众“舌尖上的安全”。
下一步,勒马镇将持续优化食堂运营管理,稳步扩面提质,不断完善服务举措,切实把民生实事办实办好,让乡村食堂真正成为群众的幸福驿站,以民生实效助力和美乡村建设。
(责任编辑:夏晓蒲)
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