在虞城县第一高级中学，孙起鹏详细了解食材定价、经费使用监管、食堂运营管理等情况。他指出，校园食品安全事关广大学生身体健康，要坚决压实校园食品安全主体责任，严格落实食品安全“四个最严”要求，健全膳食经费和原材料全流程监管机制，做到全程可追溯、可监督，全力守护学生“舌尖上的安全”，切实让家长放心、社会安心。
在虞城县大侯镇聂楼村，孙起鹏详细查阅工作台账，与村干部深入交流，全面了解农村集体“三资”管理突出问题整治工作进展。他要求，要把农村集体“三资”整治作为维护群众利益、夯实基层治理的重要抓手，全面摸清资产底数、健全长效监管机制，在规范管理、保值增值基础上，全力推动集体资产有效盘活、有序纳入乡村产业发展链条，切实保障村集体和农民群众合法权益，为乡村振兴筑牢坚实根基。
在市医保局，孙起鹏实地察看医保基金预拨付监管平台运行情况，听取医保基金领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作汇报。他强调，要坚决守住医保基金安全底线，坚持面上统筹、点上穿透，功能叠合、协同作战，杠杆驱动、链条锁死，信息合成、科技赋能，以过硬作风抓实医保基金群腐整治，全力保障医保基金安全规范、高效有序运行。
在河南佳美农业科研育种基地，孙起鹏走进田间地头，仔细察看小麦长势，详细了解高标准农田建设情况。他强调，要抢抓农时全面推进麦田“一喷三防”工作，组织农技人员下沉一线、精准指导，抓实抓细农作物病虫害绿色防控、田间肥水管理等关键措施，切实建好管好农田基础设施，全力以赴保障小麦提质增产，守牢粮食安全底线。
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