夏邑县城关镇开展食品安全大检查_县域访谈_

　　河南县域经济网讯（黄波通讯员谢子风）为有效防范食品安全隐患，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，6月13日，夏邑县城关镇对辖区内的超市、学校食堂、食品加工厂等进行第二季度食品安全实地督查。

　　此次食品安全督查，主要针对主体营业执照及健康证是否过期、食品安全“两个责任”联系人是否上墙，后厨、操作间等区域是否卫生，餐具是否消毒，生熟食品是否分类存放等情况进行监督检查，并现场查阅“日管控、周排查、月调度”工作台账，督促企业负责人要认真落实食品安全主体责任。

　　同时，结合食品安全标准和餐余垃圾处理等问题，对经营户和食品行业从业人员，开展政策法规和食品安全宣传教育，守稳筑牢食品安全防线。

（责任编辑：王一鸣）

夏邑县城关镇开展食品安全大检查