河南县域经济网讯（黄波 通讯员 李贝贝）为加强学校食堂管理，确保全体师生的饮食健康与安全，9月4日上午，商丘市前进小学教育集团昆仑路校区开展了食堂从业人员培训。
培训会上，该校餐厅经理孙亚洲介绍了食堂工作人员具体分工情况，同时强调了学校食品安全的重要性，要求全体食堂从业人员要有安全意识、责任意识、大局意识，严守卫生要求，注重服务态度，提升服务品质，严格规范操作，提高饭菜质量。就食物中毒有关知识、食品加工知识、食品留样知识、食品储藏等方面知识开展培训。
（责任编辑：王一鸣）
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