河南县域经济网讯(黄波 通讯员 张珂菲)为进一步加强辖区校园食品安全监管,巩固“中秋、国 庆”双节期间食品安全排查整治行动成效,确保人民群众的饮食安全,近期,商丘市梁园区东风街道对检查情况开展“回头看”工作,确保食品安全问题整改落实到位。
该街道班子成员、食安办工作人员深入市三高和解放村小学,深入校园后厨察看餐饮经营从业人员是否持有有效健康证、是否建立食品原料进货查验记录制度、是否索取相关资质及检验合格证明文件等情况,重点对照前期排查出的问题,检查各餐厅是否已经整改到位,整改措施是否得力等方面内容。
在排查过程中,食安办对餐饮企业负责人进行食品安全工作提醒,督促指导他们落实好食品安全主体责任,严格做到餐具消毒、食品留样、索证索票及台账管理,杜绝食品安全隐患。
下一步,东风街道将继续加强校园食品安全的监管力度,加强部门间的协作配合,督促食品经营者全面落实主体责任,为辖区师生创造一个安全、健康的饮食环境。
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