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河南县域经济网讯（黄波 通讯员 郭敏）立冬已至，气温渐寒，但夏邑县太平镇的农业大棚内却一派生机盎然——细长饱满的茄子垂挂藤蔓，青翠欲滴的辣椒缀满枝头，湿润空气里满是泥土与蔬果的清香，一幅冬日丰收画卷正徐徐展开。
走进北黄楼村的蔬菜大棚，村民高海涛和妻子正忙着将刚采摘的辣椒装车，这已是当天的第二车新鲜蔬菜。“早上采摘的菜最新鲜，得赶紧送到代购点。”高海涛笑着说，他今年种植辣椒13亩，长势收成都不错。村党支部书记黄红彩介绍，当前正是茄子、辣椒的集中收获期，按每公斤5元左右的市场价计算，每亩地能为农户带来超万元收入，“价格比往年好不少，大家种棚的劲头更足了”。
相邻的茄子大棚内同样热闹，农户们手持剪刀，小心翼翼剪下成熟的茄子，整齐码进筐中，不一会儿便堆成了“小山”。作为太平镇典型的蔬菜种植村，北黄楼村现有蔬菜种植面积700亩，依托四季不间断的大棚种植模式，不仅让村民尝到了设施农业的“甜头”，更通过优选茄子、辣椒、丝瓜等市场需求量大的品种，持续提升蔬菜产量与品质，既充实了农户“钱袋子”，也为本地蔬菜市场供应筑牢了保障。
近年来，太平镇积极探索蔬菜产业发展路径，通过集体经营、个人承包等多元模式，在壮大村集体经济的同时，为群众提供就业岗位与种植技术学习平台。此外，镇村两级还推出贴息贷款、农技人员下乡指导等举措，精准助力大棚产业提质增效，让一座座蔬菜大棚成为推动乡村全面振兴、带动农户稳定增收的“聚宝棚”。