河南县域经济网讯（黄波 通讯员 潘敏）为切实扛起食品安全监管属地责任，筑牢食品安全“最后一公里”防线，12月11日，商丘市梁园区东风街道东风社区扎实开展食品安全专项检查工作，以实际行动守护群众饮食安全。

       此次检查聚焦辖区便利店、生鲜超市、餐饮店、小食杂店等重点经营主体，围绕关键环节从严排查整治。重点核查经营户《食品经营许可证》《健康证》等证照是否齐全有效、公示规范；查验米面油、肉蛋奶等重点食品进货渠道，督促经营户留存供货商资质、进货票据及检验检疫证明，确保来源可溯；检查食品存储温湿度是否达标，排查过期、变质、“三无”食品，严防生熟食品交叉污染；督查餐饮店后厨环境卫生、餐具清洗消毒及从业人员个人卫生，坚决整改“脏乱差”问题。

       通过专项检查，辖区食品安全隐患得到有效排查，经营户规范经营意识显著提升，群众饮食安全保障进一步强化。下一步，东风社区将建立食品安全常态化监管机制，定期开展“回头看”行动，严防问题反弹回潮；加强与市场监管等职能部门联动协作，凝聚监管合力；加大食品安全宣传力度，引导群众积极参与监督，构建共治共享格局。社区将以更严标准、更实举措拧紧食品安全“安全阀”，切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”。