河南县域经济网讯（黄波 通讯员 孙小晶）为进一步规范食品加工小作坊经营行为，压实经营者主体安全责任，近日，商丘市梁园区市场监督管理局以平原市场监管所为试点，组织召开食品加工小作坊经营环境综合评议会，旨在推动辖区小作坊规范提质，实现从“合格”到“优质”的转型升级。
本次评议打破以往“监管部门单一评判”的传统模式，创新引入“同行评议”机制，邀请8家食品小作坊负责人担任大众评委，在监管人员的带领下，深入辖区各小作坊生产现场，对照评分标准，从硬件设施、卫生环境、各项记录三个维度进行综合评议。
评议现场，8位负责人既是评议主体，也是被评议对象。评议过程中，大家逐一走进各家作坊，重点看操作间布局、查清洗消毒设施、翻进货查验记录等。评委们坚持“不走过场、不徇私情”的原则，既客观指出参评小作坊的亮点特色，也直面经营过程中存在的薄弱环节。“你家的防蝇帘有破损”“留样记录填写不够规范”……一条条评议意见直截了当，既点出问题，也给出建议。
评议结束后，对评分偏低、不符合食品安全要求的小作坊，市场监管部门当场明确告知，随后将依法注销其相关经营证件；对评分达标但存在细节问题的小作坊，由市场部门下达整改通知书，明确整改时限、整改要求，安排专人跟踪督导，确保问题整改到位、闭环管理。
“以前总觉得自家作坊差不多就行，通过这次互评才发现差距..”一位参与评议的作坊负责人感慨道。
此次评议会是商丘市梁园区市场监督管理局探索小作坊“以评促改、以评促管”的一次创新实践。下一步，该局将以此次综合评议为抓手，持续强化食品小作坊常态化监管，不断创新监管方式，健全“监管引导、同行监督、主体自律”的多元共治机制，推动梁园区食品小作坊高质量发展，切实守护好群众的饮食安全。
（责任编辑：夏晓蒲）
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