河南县域经济网讯（黄波 通讯员 李扬）为进一步健全家校协同膳食监督机制，增进家长对学校食堂管理工作的了解，切实守护学生饮食安全，10月14日，商丘市梁园区解放路小学组织膳食监督家委会成员开展“筑牢校园食安 共护舌尖安全”主题实践活动。
活动伊始召开专题交流会，校长张明旭向各位家长委员的到来表示欢迎。她表示，校园食品安全牵动千家万户，学校始终把师生饮食安全作为重点工作抓实抓细，严格落实食材统一配送、晨间食材查验、从业人员常态化培训考核、食品留样、餐具消杀等各项管理制度，从严把控食品安全全流程各个环节。食品安全离不开家校协同监督，会上，张明旭为新学期膳食监督家委会成员颁发聘书，希望各位委员当好家校沟通的纽带桥梁，积极建言献策，家校同心携手守护学生健康成长。
交流会结束，副校长陈海燕带领家委会成员实地参观食堂后厨，详细了解食材验收流程、物品分类存放、餐具消毒、菜品加工制作等各个环节，近距离感受食堂规范化管理。
参观完毕，家长委员参与陪餐体验，切身感受学生就餐实况，认真填写陪餐反馈表，如实记录就餐感受，围绕菜品口味、膳食搭配等提出切实可行的意见建议。
此次活动，让食堂管理工作更加公开透明，有效拉近了家校距离。该校表示，将持续压实食品安全管理责任，凝聚家校合力，全方位守护全校师生“舌尖上的安全”。
（责任编辑：夏晓蒲）