学校成立了食品卫生安全工作领导小组，由校长邬明智任组长，成员由各班班主任及食堂管理员组成。为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校召开了领导小组会议、班主任会议、进行了食堂从业人员岗前培训及新冠肺炎知识培训，传达了上级有关文件精神，学习了《食品卫生法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。
该校要求各班班主任利用班级微信群、“钉钉”软件开展网络主题班会，加深学生们对食品安全卫生的了解，尤其是各班要针对新冠肺炎疫情防控期间饮食安全，养成良好的食品卫生习惯。
学校健康安全教育教师郭丽莎分批给学生上了一节以“三无”食品危害为主题的食品安全教育课。让同学们学到了相关食品安全知识，认识到“三无”食品对自身的危害，从而树立远离“辣条”和“五毛”食品，养成健康饮食习惯意识。
围绕“健康成长，安全饮食”的主题，学校利用“钉钉”软件，组织全体学生参与了“和乐小学2020食品安全知识网络竞赛”，进一步提高了广大学生食品安全知识的知晓率。
通过本次活动，进一步落实和完善了和乐小学食品卫生安全责任制度，提高了学生的自我保护意识和能力，使学生们牢固树立了食品卫生安全意识，增进了自我保护意识和技能。
（投稿邮箱：sq@henance.com 商丘热线：13592378365）
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（责任编辑：黄波）