6月24日，学校分管安全副校长丁莉再次组织总务处对食堂食品安全工作进行专项检查。重点对食品采购索票索证和台账记录、食品原料处理情况、食堂食品生产加工规范操作、餐厨垃圾回收管理情况以及餐具清洗消毒情况是否符合要求等方面进行检查。
在检查中，丁莉和食堂管理人员探讨学校食堂实行的4D和6S规范化管理模式，共商学校餐饮服务如何提升发展，并针对学校食堂的特点和食品安全存在的薄弱环节，进行综合治理，形成齐抓共管，保障该校食堂食品安全的良好局面。
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（责任编辑：黄波）