检查组根据《商丘市2022年春季开学校园食品安全督查清单》的要求，对学校食堂从业人员管理、场所卫生和设施设备、食品采购、加工操作、储藏间管理餐饮具洗消、食品留样、互联网+明厨亮灶、校外供餐、陪餐制度落实等进行了详细检查。
此次专项检查不仅进一步增强了学校食品生产经营单位的食品安全意识，促使各经营单位实施规范化管理，而且全面排查了食品安全风险隐患，有效保障了广大师生身心健康。
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（责任编辑：黄波）