河南县域经济网商丘讯(黄波 通讯员 孙小晶)为确保广大群众度过一个欢乐祥和的节日,10月1日上午,梁园区副区长郭庆带领区市场监督管理局领导班子,深入城区大型商超、食品生产单位及餐饮饭店,开展疫情防控和食品安全督导检查。
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在大润发超市和茗果食品厂,郭庆一行实地查看了疫情防控措施执行情况,详细了解了食品安全保供及企业经营状况,他要求,经营单位要严把进货渠道,材料源头管控,切实保障食品安全。在北京烤鸭店、一家人饭店,郭庆一行还重点查看了餐饮后厨卫生、消毒设施、进销货台帐等情况,他要求,各餐饮门店,要严格执行疫情防控措施;要强化食品安全主体责任意识,做好食品材料进销备案、原料存储等,全面筑牢食品安全防线。
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