河南县域经济网商丘讯（黄波 通讯员 万丽娟）为推进食品安全“两个责任”落地落实，2月9日，永城市市场监督管理局在局七楼会议室召开食品安全“两个责任”推进会。市市场监管局党组书记、局长翟庆新主持会议并讲话。
会议通报了全市落实食品安全“两个责任”工作督导检查情况，总结了全市在食品安全“两个责任”工作落实中的经验做法，就近期落实食品安全“两个责任”过程中存在的问题和困难进行讨论并商议应对措施，安排部署食品安全属地管理责任平台及移动端推广应用和食品安全“两个责任”督查工作。
会议指出，建立健全落实“两个责任”工作机制，是贯彻落实习近平总书记关于食品安全论述的具体行动，是增强食品安全风险防控能力的紧迫需要，是完善食品安全责任体系的有力举措。2022年，全市各级包保干部深入开展包保督导，指导督促食品生产经营单位建立企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员工作制度，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，取得了较好成效。
会议要求，全市市场监管系统要组织开展食品安全总监和食品安全员培训，推动食品生产经营企业落实“日管控、周排查、月调度”制度，规范食品安全管理人员行为，确保企业食品安全主体责任落实到位。要做好落实食品安全属地管理责任平台及移动端推广应用工作，及时组织开展培训，确保各级食安办人员和包保干部尽快熟悉使用。要建立完善包保干部和包保主体动态管理制度机制，及时调整责任清单、备案承诺书，更新维护包保干部和包保主体数据，确保获证食品生产经营者应包尽包、数据应录尽录。 （投稿邮箱：sq@henance.com 商丘热线：13592378365）
（责任编辑：王一鸣）