河南县域经济网商丘讯(黄波 通讯员 郭冲)2月22日上午,梁园区委常委、区纪委书记、区监委主任路英才督导调研包保学校食品安全“两个责任”工作落实情况。梁园区市场监督管理局、刘口镇相关负责同志陪同。

督导组一行先后到刘口镇青云幼儿园、南会馆小学,实地查看了食品原材料采购验收、加工操作、烹调配餐、餐具消毒、留样管理等关键环节的情况,听取了学校负责人关于落实食品安全制度、应急处置、加强宣传培训等情况的汇报。
路英才强调,一是要绷紧食品安全之“弦”,坚持问题导向,强化底线思维,认识到校园食品安全工作的极端重要性,切实增强工作责任感和紧迫感。二是要明确食品安全之“责”,学校负责人要切实担负起食品安全主体责任,对“日管控、周排查、月调度”工作制度的建立健全再明确、再调度、再加压,构筑食品安全总监、食品安全员分级负责的责任体系。三是要防范食品安全之“患”,市场监管部门要切实履职,多措并举、精心组织,聚焦风险隐患,对照清单逐项排查,做到查漏补缺立行立改、精准防治长效巩固,切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。(投稿邮箱:sq@henance.com 商丘热线:13592378365)
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