河南县域经济网商丘讯(黄波 通讯员 谢倩 万丽娟)3月28日,永城市政协副主席、崇法寺街道党工委书记陈立一行深入商超、餐饮服务单位、学校食堂和食品生产企业调研食品安全工作。永城市市场监管局党组书记、局长翟庆新陪同。
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调研组一行前往永城市质量技术监督检验测试中心实验室、永城市食品安全智慧监管中心,详细查看了食品检验检测、食品安全“智慧监管”等建设情况。在金博大购物广场,重点检查食品采购、加工存储、从业人员健康管理等重点环节,要求企业深入落实食品安全主体责任,定期开展食品安全自查,确保群众吃得放心。
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在永城市第十七小学,调研组一行走进食品快检室、操作间和餐厅,认真查看食品快检记录、饭菜留样、食材存储、从业人员健康管理等情况,要求学校把食品安全工作摆在更加突出的位置,健全食品安全管控制度,切实保障广大师生饮食安全。调研组一行实地查看了河南麦客多食品有限公司生产加工车间,仔细查看生产环境条件、生产过程质量控制、成品出厂检验等关键环节,详细了解食品安全管理制度制定、食品安全总监配备和职责落实、食品安全追溯体系建设等情况,要求企业加强食品生产过程管理和追溯体系建设,牢牢守住食品安全第一道防线。
永城市政协对该市食品安全工作给予了充分肯定。调研组强调,食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全,确保食品安全责任重大。全市市场监管部门要始终以习近平总书记“四个最严”要求为根本遵循,紧密结合国家食品安全示范城市创建工作,坚持源头严防、过程严管、风险严控,加快推进食品安全“两个责任”机制落到实处,全力规范食品生产经营行为,重拳打击违法犯罪行为,坚决守牢食品安全底线,持续提升食品安全治理能力和治理水平,确保全市人民群众“舌尖上的安全”。 (投稿邮箱:sq@henance.com 商丘热线:13592378365)
(责任编辑:王一鸣)