河南县域经济网讯（黄波 通讯员 翟东方）为进一步加强幼儿园食品安全监督，有效预防和控制食品安全事故发生，切实保障师幼饮食安全和身体健康，9月5日，相关部门采取“四不两直”的方式到商丘市第二实验小学附属幼儿园恒大分园检查指导秋季开学食品安全工作。
商丘市睢阳区市场监督管理局宋城监管所执法人员在该园保教主任曹思宇的陪同下，深入厨房，对幼儿园厨房各功能间的设施配置、食品加工流程、餐厨具消毒、食品储存、食品留样、从业人员健康状况等环节的日常管理和责任落实进行了现场检查，对该园食堂食品安全管理工作给予肯定，并且从专业的角度进行了合理、针对性的指导。
商丘市睢阳区教体局基教股相关负责人通过实地查看，现场询问等方式，详细了解了该园的膳食营养结构以及食品操作流程等情况。随后，进入班级与孩子们比肩同坐，一起共进午餐。用餐过程中，亲切地与孩子们进行沟通交流，询问孩子们用餐方面的口味习惯与意见，现场氛围和谐融洽。陪餐结束后，对该园饭菜质量、就餐环境卫生以及孩子们的就餐秩序给予了充分肯定。
落“食”安全，共护成长。本次检查是对该园食品管理工作的一次促进和推动，该园将以此次检查为契机，继续抓好食品卫生安全管理工作，将食品安全的常态化工作继续保持下去，筑牢“防控墙”，织密“防控网”，全力守护师幼“舌尖上的安全”。
（责任编辑：王一鸣）