河南县域经济网讯（黄波 通讯员 谢倩）11月14日下午，永城市市场监管局组织餐饮单位在该局东办公楼12楼会议室召开制止餐饮浪费标准宣贯培训会，部分学校、养老机构、医疗机构食堂和大型餐饮服务单位的食品安全总监200余人参加培训。
培训由永城市市场监管局党组成员韩立辉进行授课，主要讲解了《餐饮业反食品浪费管理通则》（GBT42966-2023）《机关食堂反食品浪费工作指南》（GB/T42967-2023）等制止餐饮浪费的相关国家标准和地方标准的提出背景、基本原则、适用范围、主要技术等内容，帮助经营者更好理解标准内容，树立标准意识，抓好主体责任落实。引导社会自觉贯彻实施制止餐饮浪费相关标准，营造节约粮食反对浪费的良好社会氛围。
下一步，永城市市场监管局将扩大制止餐饮浪费标准宣贯范围，开展系列标准宣贯活动，以标准宣贯为抓手，持续巩固提升制止餐饮浪费专项行动成果。
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