河南县域经济网讯(黄波 通讯员 李贝贝)家事国 事天下事,食品安全是大事。学生在校用餐一直是社会各界关注的焦点,为营造浓厚的家校协同育人氛围,让家长深入了解学校餐饮情况,体验学生的用餐环境,6月4日,商丘市前进小学教育集团昆仑路校区开展了家长进校园陪餐活动,本次活动还特别邀请了商丘市梁园区市场监督管理局平原市场监督管理所工作人员共同参加。
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上午10:30,家长代表如约而至,家长们热情地走进校园、走进会议室。该校执行校长肖方方对参加本次活动的家委代表表示热烈的欢迎和诚挚的感谢,并从食堂设施配备、膳食的供货渠道、食材的采购流程、膳食管理、食谱制定、厨房管理工作等内容进行全面的介绍。
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其次,商丘市梁园区市场监督管理局平原市场监督管理所工作人员对该校食堂管理、建设、卫生、质量等方面工作给予了鼓励肯定和高度评价。并强调,学校要再接再厉,以高度的责任心,时刻绷紧“食品安全”这根弦,确保师生吃上安全、健康、放心、可口的饭菜,保障全校师生的饮食安全和营养健康。
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随后,家长们依次参观了学校食堂储物间、加工间、面点间、操作间、留样柜、消毒间等重点区域。食堂管理负责人详细介绍了食品采购、制作、保存和食用等方面的要求,以及食堂工作人员的日常工作流程。家长们对食堂的整洁、规范和卫生表示满意,并对工作人员的专业素养和热情服务表示感谢。一道道严谨的工序让家长们感受到学校对孩子们膳食安全的高度重视。
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随后,家长代表一起共进午餐,陪餐过程中,家长委员代表对学校食品安全与营养健康等方面提出了合理的意见建议,如实地表达对饭菜色香味的意见,一致认为很美味,不仅适合孩子们口味,还兼具健康营养。
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陪餐结束后,该校真诚邀请家长代表们对午餐情况提出宝贵意见,为学校食堂的提升发展提供参考。家长们认真填写陪餐调查反馈表,同时也积极交流陪餐感受,夸赞孩子入口食物既安全健康又美味营养,充分肯定食堂环境卫生整洁安全,为学校膳食水平与质量更好发展而助力。
在今后的工作中,该校会再接再厉,继续推进学生膳食和食品安全建设,让我们携起手来,共同为学生的健康成长保驾护航!
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(责任编辑:王一鸣)