河南县域经济网讯（黄波 通讯员 陈海燕）为进一步加强学校食堂消防安全管理工作，提升食堂从业人员的消防安全意识和应急处置能力。11月4日，商丘市梁园区前进小学开展了食堂从业人员消防安全知识培训活动。
商丘市梁园区消防大队宣讲员回雪莹、赵阳阳首先强调了消防安全的重要性，针对食堂工作的特殊性，重点介绍了厨房油锅起火、燃气泄漏等常见火灾事故的应急处置方法。又通过生动的案例分析，让食堂从业人员深刻认识到火灾的严重性和危害性；随后，回雪莹、赵阳阳详细讲解了灭火器的种类、性能、正确使用方法及消防栓操作步骤和注意事项，并且他们进行实操演练，食堂从业人员纷纷表示，要将今天学到的消防安全知识应用到实际工作中，确保食堂消防安全。
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