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    睢阳区市场监督管理局精研标签“密码” 守护舌尖安全

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    日期:2025-10-21 10:38:31    来源:河南县域经济网    
            河南县域经济网讯(黄波 通讯员 王金焕 司彬进一步提升监管队伍专业能力,规范辖区预包装食品市场秩序,睢阳区市场监督管理局组织开展预包装食品营养标签通则专题培训,该局相关业务股室、基层执法人员及食品生产经营企业代表,共百余人参加培训。
            本次讲座邀请河南农业大学副教授,第二届食品安全国家标准审评委员会委员、河南省食品安全专家委员会委员魏法山教授。魏教授采用“政策解读+案例剖析+现场互动”的多元化教学模式,针对实施的《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2025)重点内容解读,专家详细讲解了新标准的主要变化、标注要求和注意事项,帮助企业准确理解和掌握新规内容,针对群众普遍关注的“0添加”等绝对化词汇禁用规定,并通过对比新旧标准案例,详解违规标注的法律风险,并用“营养标签就像食品的‘健康身份证’,每一个数据都要经得起推敲”的生动比喻,强调标签标注的真实性与重要性。
            同时,针对新版通则中数字标签推广、“首违不罚”政策适用等新内容,该局培训专门开辟解读专场。专家表示,数字标签的应用不仅能解决老年消费者“看不清”标签的难题,更能为监管追溯提供便利,鼓励企业积极探索二维码、语音播报等创新形式。特别强调,“首违不罚”不等于“放任不管”,对于轻微违规企业将以指导整改为主,而对故意虚假标注、屡教不改的行为,将依法从严查处,切实做到宽严相济。
            现场还设置了“模拟检查”实操环节,参训监管人员分组对随机抽取的预包装食品标签进行“体检”,专家现场点评指导,有效提升了监管人员的实战能力。
            “此次培训内容干货满满、针对性强,既理清了新版通则的模糊认知,又掌握了实际监管和企业合规操作的关键方法。以前检查时总对一些标注细节拿不准,现在通过案例分析和实操演练,心里有了明确的‘标尺’,对以后执法提供了帮助。”睢阳区市场监管局文化所所长郝向东说道。
            睢阳区市场监管局将以此次培训为契机,持续推进预包装食品营养标签合规监管工作,通过监管发力、企业自律、社会监督的多方联动,让营养标签真正成为消费者的“健康导航仪”,筑牢群众舌尖上的安全防线。
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    (责任编辑:李觅良)

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