河南县域经济网讯（黄波 通讯员 王金焕）金秋时节，侨商云集，作为这场文化经贸盛会的“安全守护者”之一，睢阳区市场监管局提前谋划，全链条闭环监管，用专业与坚守筑牢安全防线，为盛会添上了一抹坚实的“市监蓝”。
盛会未启，监管先行。早在文化节筹备阶段，睢阳区市场监管局就成立食品安全工作专班，制定详尽的保障方案和应急预案，构建起“横向到边、纵向到底”的责任网络。监管人员提前对会场周边食品销售、餐饮服务经营主体开展“拉网式”排查，重点核查食品经营资质、食材采购台账等关键信息，对发现的卫生不达标、台账不规范等问题当场下达整改通知书，限期闭环整改。同时，组织经营主体开展集中培训，从源头压实主体责任，为盛会筑牢安全基石，实现食品安全“零事故”。累计出动执法人员680余人次，检查经营主体300余家次。
舌尖安全，全程守护。该局对定点餐饮接待单位采取驻点监管与动态巡查相结合的方式，对食材加工、储存、留样等重点环节进行全流程监督，确保生熟分开、餐具消毒到位。对华商节期间提供的食谱所列食品、食品原料、食用的初级农产品现场开展快速检测，并做好现场快速检测详细记录，用专业守护“舌尖上的安全”。
市场秩序，精准规范。为保障消费环境公平有序，监管人员以“沉浸式”排查方式，深入展会现场及周边商超、酒店，严查不按规定明码标价、价格欺诈、虚假宣传等违法行为。并提前发放价格提醒告诫书300余份，引导经营者诚信经营。
特种设备，安全护航。针对定点餐饮接待单位内电梯等特种设备，监管人员重点检查设备检验有效期、安全警示标识、应急救援预案等情况，督促维保单位随时待命。展会期间实行“专人驻点、实时监控”机制，确保设备出现故障时能第一时间响应处置，保障参会人员上下通行安全无忧。累计开展特种设备安全巡查120余次。
未来，睢阳区市场监管局将总结此次保障经验，建立重大活动常态化监管机制，持续优化监管服务模式，以更严实的举措、更专业的能力守护市场秩序，为睢阳经济社会高质量发展贡献市场监管力量。
（责任编辑：王一鸣）
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