河南县域经济网讯（黄波 通讯员 王金焕 司彬）1月15日上午，商丘市睢阳区委常委、组织部长黄珊带队前往古宋汉梁中学调研督导校园食品安全情况，商丘市睢阳区市场监督管理局、学校相关负责同志陪同。
检查组实地查看了食品加工操作间卫生环境及师生用餐环境，着重对学校食品安全制度建设及“两个责任”落实情况进行检查。在操作现场，督导组紧盯生熟分开、荤素分离、烧熟煮透等操作规范，仔细检查从业人员健康证持有、每日晨检记录及餐饮具清洗消毒流程落实情况，严防交叉污染风险 。同时，认真查阅“日管控、周排查、月调度”台账，详细了解校长陪餐制、食品安全管理制度执行情况，并与就餐师生现场交流，倾听对餐食质量、营养搭配的意见建议 。
黄珊强调，校园食品安全是不可逾越的红线，事关青少年健康成长和千家万户幸福安宁，必须以“四个最严”标准抓实抓细各项工作。学校要切实履行主体责任，健全常态化风险排查机制，强化从业人员安全培训，从源头筑牢安全防线。监管部门要加强日常监督与精准指导，对发现的问题建立清单、闭环整改，对违法违规行为“零容忍”。各相关单位要凝聚共治合力，构建“政府主导、部门协同、学校主责、社会参与”的监管格局，推动校园食品安全管理规范化、制度化发展。
接下来，商丘市睢阳区市场监督管理局将以此次督导为契机，持续深化校园食品安全专项整治，常态化开展督导检查与隐患排查，不断完善多元共治机制，以精准监管和严实举措为师生健康成长保驾护航。
（责任编辑：李觅良）
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