河南县域经济网商丘讯（黄波 通讯员 李志明）为进一步落实食品安全主体责任，提高学校食品安全管理水平，切实保障广大师生身体健康和生命安全。12月5日，睢阳区坞墙镇举办了学校食堂及托幼机构食品安全培训会，该镇食品安全分管领导、中心学校领导，全镇25个中小学、幼儿园有关负责人以及学校所有食堂从业人员参加了此次会议。
通过集中培训学习的形式，使各学校、托幼机构食堂进一步落实学校食堂食品安全管理的主体责任，切实做到责任落实不松、督导检查不断，严格学校食堂食品采购、贮存操作等过程管理，确保进货查验规范化、索证索票规范化、制度落实规范化，全力推进该镇学校食品安全工作再上新台阶。会后，全镇中小学校及幼儿园签订了食品安全承诺书。
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