河南县域经济网商丘讯（黄波 通讯员 李云）为了进一步加强学校食堂工作管理，提升食堂从业人员安全意识，确保全校师生的饮食安全。3月31日，商丘市梁园区民主路第二小学召开了食堂从业人员培训会。
会上，该校食堂全体从业人员认真学习了对餐饮具消毒、食品储存运输、食品留样等方面的规范要求，包括各环节的正确流程、注意事项、基本安全措施等。这让全体食堂职工更熟悉了食品安全工作中规范的操作流程与要求，也让大家明白食品安全切不可掉以轻心。
（投稿邮箱：sq@henance.com 商丘热线：13592378365）
（责任编辑：王一鸣）